盼望著，盼望著，農歷癸卯兔年春節到來了!

　　今年的春節注定不平凡，“陽過”們經歷了第一波感染高峰，盡管眾多感染者已經逐漸轉陰，但不少人咳嗽、氣短、疲乏等癥狀依然存在。在大家歡慶春節的時候，更要注重“陽過”之后身體的保養，山東第一醫科大學附屬省立醫院(山東省立醫院)中醫科副主任彭敏為您講解“陽過”們的春節中醫攻略，為您保駕護航。

　　彭敏

　　醫學博士，碩士研究生導師，省立醫院中醫科副主任、副主任醫師，國家首批流派研究“山東傷寒流派”的第四批傳承人，中華中醫藥學會綜合醫院中醫藥工作委員會、亞健康分會委員，山東中醫藥學會經方研究委員會副主任委員，山東醫師協會中醫醫師分會骨質疏松分會副主委委員。主要從事中西醫結合心腦腎病的臨床工作，在國際、國家級核心期刊發表SCI 及國內核心期刊論文20余篇，主持省級課題2項，以主要參與人參加國家課題3項，省級課題5項，獲山東省科技進步二等獎1項。

　　1、吃嘛嘛香

　　新冠感染后，很多人脾胃多處于虛弱狀態，運化水谷能力相對低下，若此時片面強調進補，非但不利于機體康復，反而會加重胃腸負擔，使消化功能每況愈下，即所謂“脾虛強食，虛不受補”。

　　因此，病后飲食應做到“五個宜”：宜溫、宜軟、宜清淡、宜易消化、宜少吃多餐，比如稀粥、青菜，尤其粥類可以養胃。飲食量應從少到多，質地宜從稀到稠，從易消化至正常飲食，待胃氣復蘇，消化吸收功能正常后，再慢慢給予輕補，用山藥、蓮子、炒麥芽等逐步培養胃氣，但不可以暴飲暴食。食欲較差，可以用少許兼具解表和驅寒開胃的食品佐餐，如香菜、生姜、蔥白、花椒、白蘿卜等。

　　很多人陽康后會遺留嗅覺味覺的減退，《脾胃論》講“脾胃虛則九竅不通”。感染新冠以后，肺是最先受到侵害的，但脾胃也會因此受到牽連，當脾胃虛弱到一定程度就會導致鼻子、口等九竅都不通，嗅覺和味覺自然也難逃其害，在此推薦一款代茶飲，蘇葉3g、陳皮6g、藿香3g、薄荷3g，味覺、嗅覺減退的人群可以飲用。

　　2、落枕熟睡

　　新冠感染康復過程中，患者可能出現入睡困難、睡眠時間短、眠淺、多夢等癥狀。分析其原因，一是心理原因，感染后患者容易出現恐懼、焦慮、抑郁等不良情緒，受到不良情緒的影響，患者就會出現睡不著的情況;二是身體不適，劇烈的咳嗽或咽痛等癥狀會使患者不能入睡，或入睡后也會被咳嗽吵醒，從而失去睡意。高熱會導致患者出現頭暈、身體乏力，也可能會出現四肢酸痛。由于身體存在各種不適，所以患者也難以入睡。中醫上講，根本原因是陽氣和陰津消耗過大，臟腑功能紊亂，陰陽失調所致。

　　我們向大家推薦一道桂圓蓮子湯，取桂圓肉15g、蓮子60g、百合15g、酸棗仁20g，一起熬煮成湯，具有養心、寧神、健脾的功效。桂圓性溫，對于體質虛弱，心律不齊的人來說，有助于調節心神，促進睡眠。蓮子，具有養心安神的功效，百合也是一種常見的中藥及食材，味甘，性微寒，歸肺、心經，有著安神寧心的作用，不管是用來直接泡水喝，還是用來煮粥煮羹，都可以清除心煩，幫助調節睡眠，緩解抑郁多夢的情況。酸棗仁，具有養心補肝，寧心安神的功效，對于因為虛勞虛煩引起的失眠多夢，有著很好的緩解效果。

　　3、神清氣爽

　　感染新冠后，患者的癥狀因人而異，會出現體虛、乏力、胸悶氣短、咳嗽、汗多等一系列癥狀。從中醫的角度來看，熱病后期，耗氣傷陰，調養時應以益氣養陰為主，除了口服中藥以外，也可以通過藥膳食療的方法來進補。

　　推薦黨參山藥陳皮粥，做法：黨參10克，陳皮6g，沖洗干凈投入煲中，加水至滿，用大火煮沸后，改用文火煮30分鐘，濾出的黨參陳皮水，山藥去皮，切小塊，加粳米50g，投入煲中，加入熬粥。黨參，具有補中益氣，健脾益肺的功效。用于脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴等。《本草從新》記載：“補中益氣、和脾胃、除煩渴。中氣微弱，用以調補，甚為平妥。”陳皮性溫，味辛苦，入脾、肺經。具有理氣、調中、燥濕、化痰的功效，山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效。這款粥可以輔助提高正氣，改善乏力癥狀。

　　4、呼吸順暢

　　患者新冠感染后一直咳嗽的癥狀，有可能是誘發了呼吸道炎癥，也可能是氣管敏感度升高而引起的咳嗽，持續3周以上的咳嗽咯痰需要到醫院做相關檢查。從中醫角度來講，新冠感染就是一種溫邪上受，首先犯肺，邪氣從口鼻而入，輕則到上呼吸道，重則陷入肺臟，阻閉氣機，造成發熱、咳嗽、身痛。轉陰后處于外邪將盡未盡的狀態，這時會出現一些肺的生理功能異常，從而導致咳嗽。

　　對于持續的干咳、咽癢，可選擇冰糖川貝燉雪梨，將梨去皮，切掉蓋子，挖掉梨核，放在小碗中。川貝3-6g搗碎，將川貝和冰糖放入梨中間，放入蒸鍋中，大火將水燒開后轉小火蒸50分鐘左右。梨具有清熱生津、潤肺止咳的功效，可用于熱性咳嗽、煩躁、口渴失音及發熱引起的傷津。用適量的冰糖和梨熬制成梨汁，有化痰止咳、補充津液的功效，加川貝止咳化痰的療效更好。

　　每個人都是自己健康的第一責任人，有了中醫藥膳的保駕護航，還是提倡大家要均衡飲食、生活規律，讓我們一起過一個健康幸福的春節假期。