龍年春節到了，每年這個時候，兒科門急診總會有一大波急性胃腸炎患兒的小高峰，尤其是夜間兒科急診，此類疾病可占接診患兒的50%以上，多表現為嘔吐、腹痛、腹部不適、腹瀉、發熱等癥狀，那么怎樣在過節期間避免出現胃腸道疾病呢？山東第一醫科大學附屬省立醫院(山東省立醫院)兒科主任醫師孫立鋒為您解疑釋惑。

專家簡介

　　孫立鋒，醫學博士，主任醫師，碩士生導師，美國辛辛那提兒童醫學中心訪問學者。主持山東省自然科學基金面上項目1項，橫向課題1項，參與10余項國家及省級科研課題，獲山東省醫學科技創新成果三等獎3項，山東省藥學會科學技術獎二等獎1項。發表SCI及國家級核心期刊論文30余篇，副主編/參編著作4部。擅長兒童消化系統疾病、免疫功能缺陷及低下的診治，尤其對急慢性胃炎、腹瀉、便秘、慢性腹痛、食物過敏相關消化道疾病、幽門螺桿菌感染、各種原因所致肝功異常、胰腺炎、消化道出血、反復呼吸道感染、各種肺炎、免疫缺陷病及免疫功能低下等有豐富的診治經驗，熟練掌握小兒胃腸鏡技術。

　　兼任國家兒童臨床健康與疾病臨床醫學中心兒童消化疾病診治協同創新聯盟單位委員、中華醫學會兒科分會免疫學組委員、中國醫師協會兒科醫師分會感染學組委員、中國醫師協會兒科醫師分會消化內鏡學組委員、中國中西醫結合學會兒科專委會消化學組委員、山東省健康管理協會兒童消化分會主任委員、山東省醫學會消化病分會兒科學組組長、山東省醫師協會兒科分會消化學組副組長、山東省研究型醫院協會兒童消化內鏡分會副主任委員、山東省預防醫學會過敏性疾病防治分會副主任委員、山東營養學會理事兼婦幼營養專委會副主任委員、山東省罕見病協會兒科分會副主任委員。

　　要避免吃得過多、過快、過飽

　　過節大家都會在家里準備各種各樣的食品，糕點、糖果、巧克力等等應有盡有，而且春節期間走親串友比較頻繁。因此，各種零食吃過，又要面對各式菜肴，小朋友們聚在一起，飯量和食欲大增。由于小兒自控能力較差，經常會吃比平常多的食物，造成急性胃擴張，出現腹痛、嘔吐等癥狀。未經細嚼的食物在胃內不容易消化，加重腸道負擔過重，導致積食、消化吸收不良，出現腹部不適、腹瀉、發熱等情況。

　　避免飲食不衛生

　　過年過節外出游玩時，往往邊玩邊吃，手衛生不容易做好，而且路邊街頭的一些烤肉串、烤魷魚等小吃衛生條件難以保證，吃了這些不潔或變質的食品，很容易引發急性胃炎或胃腸炎。春季期間是草莓上市的旺季，而草莓又是所有水果中最常見的引起嘔吐腹瀉的一種，主要原因是草莓果實常與種植地的地面接觸，難免會受到污染，如果清洗不到位，草莓蒂部容易藏污納垢，出現感染性腹瀉。因此，建議將草莓蒂部綠葉去除，再用清水多次清洗后食用。

　　避免進食過多冷飲和飲料

　　春節期間家里往往會準備一些喜歡喝的飲料，很多軟飲料中含有各種色素、香精和防腐劑，還有的碳酸飲料中含有大量的氣體，過多飲用會削弱胃黏膜保護屏障，引發急性胃炎。

　　不要過多食用油膩食物，不要飲食過雜

　　節假日，許多家庭會準備很多如雞、鴨、魚、肉等油膩油炸食物，如果孩子吃得過多可引起消化不良，導致腹痛、腹瀉等疾病，因此不要貪吃過多的油膩食品。

　　對于有慢性腹痛小朋友的注意事項

　　慢性腹痛是兒童常見癥狀，6歲以下兒童最常見為功能性腹痛（常被誤診為腸系膜淋巴結炎），其特點一般為腹痛持續時間短，多小于5分鐘，程度不劇烈，多可耐受，一般只是自述腹痛，但不影響玩耍、食欲及生長發育，功能性腹痛常與飲食的性質、種類及量有關；6歲以上兒童常見為慢性胃炎或功能性消化不良，常表現為持續時間大于5分鐘，程度較重，常不能耐受，可伴有惡心、嘔吐、反酸等癥狀，以上兩類情況均需要在注意上述四點的基礎上，還要回避辛辣刺激性食物（韭菜、大蒜、辣椒、黑胡椒、辣蘿卜等）、油膩油炸食物（油條、紅燒肉等）、過甜食物（巧克力、含糖飲料等，因可增加腸道對痛覺的敏感性）等。

　　最后，祝小朋友們在歡度龍年春節的同時，擁有一個棒棒的的腸胃！