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醫院動態
【三建三降】6克鹽是多少
今年3月4日-10日的“世界減鹽周”，將一個被忽視的事實揭示給全世界的人們：餐館、食堂、外賣以及超市食品中隱藏的鹽遠遠超出你的想象!
過多的鹽會升高血壓， 而高血壓是發生心臟病和中風的首要危險風險。 世界上大多數人都吃鹽太多，是WHO推薦量(不超過5克/天)的兩倍。
即使我們自己不在食物中額外添加鹽，但加工食品或飲料中往往是添加了鹽的，而且含量一般會很高。
《中國居民膳食指南(2016)》推薦：我國成年人每人每天推薦最多6克鹽!
6克有多少?
大約是一啤酒瓶蓋兒
6g鹽包括炒菜烹調放進去的鹽+隱性的鹽
1小把掛面(33克)
2片面包片(108克)
1/3節火腿(36克)
1個鹵蛋(50克)
2把多味瓜子(23克)
1把花生米(43克)
1湯匙番茄醬(43克)
1湯匙生抽(5克)
這么多鹽!
怎么減下來?
減鹽技巧
?烹飪和準備食物時，少放鹽，同時減少使用咸的醬料和調味品。
?閱讀食品包裝上的營養標簽，選擇鈉含量低的產品。
?避免食用含鹽量高的零食，盡量選擇新鮮的健康零食而不是加工食品。
?使用罐裝或干燥的蔬菜、堅果和水果時，選擇不添加鹽和糖的品種。
?不在餐桌上擺放鹽和咸的調味品，避免養成添加它們的習慣;我們的味蕾會很快適應，這樣你就會享受低鹽食物，并享受更多的味道!
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