醫院動態
山東省立醫院營養護理組2019年5.12國際護士節活動周——“健康省醫行，合理膳食你我他”健康教育活動
為慶祝5.12國際護士節，5月7日東院營養護理組舉辦了以“健康省醫行，合理膳食你我他”為主題的膳食營養與養生健康教育活動。此次活動分為學術講座和美食品嘗兩個環節，內容實用，設計新穎，吸引了全院近200名護士參加。東院營養護理組負責人內科科護士長崔新出席本次活動并致辭。
學術講座環節，營養科榮瑩博士、濟南市中醫醫院伊樹振中醫師圍繞平衡膳食和中醫養生兩個專題展開了精彩講座。膳食結構及生活習慣不合理所引發的慢性非傳染性疾病，日益威脅著我國居民的健康狀況。榮瑩博士圍繞中國居民膳食指南、一般人群的膳食及常見慢性病糖尿病膳食等方面, 對如何進行科學飲食、減少和預防慢性病發生進行了科學的膳食指導。伊樹振中醫師帶來的《中醫養生》運用中醫“治未病”思想，結合“春養生氣、夏養長氣、秋養收氣、冬養藏氣”的季節原則，在機體生理功能調節、體質改善、機體免疫力提升等方面，為在場聽眾提供了實用可操作的中醫養生方法借鑒。
別開生面的美食品嘗環節在為廣大參會人員帶來可口美食的同時，也增添了濃厚的節日氣氛。來自重癥醫學科“美食達人”醫生王艷華和護士李宗松為大家準備了豐富可口的點心和飲品，并現場講解美食制作方法。肉松小貝、輕乳酪蛋糕、蛋撻、蔓越莓餅干、西米露飲料等琳瑯滿目的美食，博得了大家的一致好評。
此外，本次活動還啟動了第一期腸內營養標準化示范病房，東院區神經內科、神經外科、消化內科、肝膽外科、胸外科、重癥醫學科、口腔頜面外科七個病房參加了本次示范病房遴選。營養護理組擬定五月下旬組織相關科室護士長及聯絡員進行示范病房的標準化培訓。
今年的5月12日—18日是我國的第五屆“全民營養周”，主題為“合理膳食、天天蔬果、健康你我”，膳食營養和合理養生的科普宣傳針對患者和我們自身都非常重要。此次活動在提高護理人員營養意識、樹立科學飲食理念、促進患者營養狀況改善等方面都起到了積極地推進作用，合理營養、科學膳食、促進健康、加快康復，在實現省醫“營養夢健康夢”的路上，營養護理組一直在行動!
